Pages

15 May 2007

Chicken wing berempah / Spices chicken wing

Chicken wing nie sedap kalau makan masa panas2 sehingga menjilat jari

Bahan-bahan:
10-15 keping chicken wing
1 sudu besar serbuk ketumbar (coriander powder)
1 sudu besar serbuk jintan putih (cumin powder)
1 sudu kecil serbuk kunyit
1-2 sudu kecil tepung jagung
Garam secukup rasa
Air

cara:

- campurkan semua bahan2 serbuk dan letakkan sedikit air dalam 4-5 sudu besar utk jadikan paste
- masukkan chicken wing dan gaulkan dgn bahan2 paste dan perapkan dlm 30 minit
- goreng dan boleh disantap. Chicken wing nie sedap dimakan panas2 dan rasa crispy

0 comments:

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin