Pages

19 November 2007

Hawaiian pizza

pizza yg telah di sapukan dengan sos dan dihiaskan dengan topping sebelum dibakar
Bahan-bahan:
200gm tepung - diayak
1 camt gula
1 camt yis
1/2 camt garam
1 camt oregano
110ml air
1 camb minyak jagung atau olive oil

Topping:
sos pizza - lihat resepi disini
3 ketul hotdog - dihiris ikut suka dan digoreng sekejap dlm 1-2 min
nenas - dipotong kiub
1 biji bawang besar yg kuning - di potong bulat
1 biji tomato - di potong bulat
1 biji capsicum - dipotong berbaji
mozarella cheese - nie yg paling sedap utk pizza
2 camb garlic oil - goreng bawang putih dengan sedikit minyak

cara:
  • campurkan ke semua bahan ke dalam breadmaker dan tekan utk doh
  • bila dah siap keluarkan dah tumbuk2kan doh untuk keluarkan angin
  • canaikan doh dengan menggunakan tangan kalau boleh biar ditebar macam menebar roti canai supaya kenipisan atau ketabalan doh sekata
  • letakkan doh dlm pizza pan dan cucukkan dengan garpu. rehatkan doh selama 20 min
  • half bake pizza dough selama 10-15 mins dan selepas itu keluarkan dari oven barulah disapukan dengan sos pizza dan topping
  • akhir sekali tuangkan garlic oil dan bakar pada suhu 200C selama 20 min atau sehingga masak
  • keluarkan dari oven dan hidangkan panas2

source: aunty yochana

0 comments:

Related Posts with Thumbnails
Blog Widget by LinkWithin